2011 · Documentary · 82 min · ★ 7.7
Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.
小野二郎, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, 小野隆士, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani