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Sel, gras, acide, chaleur

Sel, gras, acide, chaleur (2018)

2018 · Documentary · ★ 7.9

Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.

Samin Nosrat

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